Geskiedenis van Tieguanyin in China(2)

Eendag het Meester Puzu (Meester Qingshui) na die heilige boom gegaan om tee te pluk nadat hy gebad en sy klere omgeruil het.Hy het gevind dat daar pragtige rooi knoppe van egte Phoenix-tee was.Kort daarna het Shan Qiang (algemeen bekend as die klein geel takbok) kom tee eet.Hy het hierdie toneel gesien, ek sug baie: "Hemel en aarde skep dinge, regtig heilige bome".Patriarg Qingshui het na die tempel teruggekeer om tee te maak en die heilige lente gebruik om tee te maak.Hy het gedink: Goddelike voëls, goddelike diere en monnike deel heilige tee, en die hemel is heilig.Sedertdien het Tiansheng Tea sy heilige voorskrif vir die dorpenaars geword.

Die Patriarg van Qingshui het ook die manier van kweek en teemaak aan die dorpenaars oorgedra.In die voorheuwels van Nanyan-berg, 'n afgetrede jaggeneraal "Oolong“Omdat hy na die berg gegaan het om tee te pluk, jag en jag onbedoeld die skudproses en fermentasieproses uitgevind het, is die Tiansheng-tee wat gemaak word meer aromaties en sag.Die mense het by hom geleer, en in die toekoms word die tee wat met hierdie tegniek gemaak word oolong-tee genoem.

Wang Shirang het verlof geneem om familie en vriende in sy tuisdorp te besoek en hierdie tee in die voorheuwels van Nanyanberg gevind.In die sesde jaar van Qianlong (1741) is Wang Shirang na die hoofstad geroep om respek te betoon aan Fang Bao, die minister van seremonies, en het tee as geskenk gebring.Nadat Fang Bao die produk klaargemaak het, het hy gevoel dat hy 'n skat van tee was, en daarom het hy dit aan Qianlong aangebied.Qianlong het Wang Shi ontbied om navraag te doen oor die bron van die tee.Die koning het uitgewei oor die bron van tee.Qianlong het na die teeblare gekyk asGuanyinen sy gesig was so swaar soos yster, daarom het hy die naam "Tieguanyin" gegee.


Postyd: Feb-05-2021