2. Reukaroma: Die aroma van Tieguanyin sluit verskeidenheid, streeks- en handwerkaromas in.Snuffel eers of die aroma van die variëteit prominent is, en onderskei dan die aromavlak, lengte, sterkte en suiwer troebelheid.Wanneer u wierook ruik, word 'n kombinasie van warm, warm en koue reuke gebruik.Alle variëteite met uitstaande aroma, hoë aroma en langdurige geur is almal top grade.

3. Proe die smaak: skep 'n gepaste hoeveelheid teesop met 'n teelepel, en suig, spin en rol in die mond deur die tong, sodat die smaakknoppieselle in alle dele van die mond 'n omvattende smaaksensasie kan maak.Dié met 'n sagte smaak, sag en verfrissend, dik maar nie saamtrekkend nie, en ryk aan die "geur"-eienskappe van variëteite is almal top grade.

4. Kyk na die kleur van die sop: kyk na die kleurdiepte, lig en skaduwee, troebelheid, ens. van die teesop.Waar die sopkleur helder oranje en geel is, is dit die hoogste graad, en die donker en troebel sop is die minderwaardige graad.

5. Bekyk die onderkant van die blare: Gooi die teeblare wat met kookwater gebrou is (genoem "blaarbodem", algemeen bekend as "tee-residu") in 'n bord gevul met water en let op die onderkant van die blare.Diegene met sagte onderkante, heldergeel blare en duidelike "groen pedikels, groen pens en rooi fraiings" is almal top grade.

Benewens die vorming van Tieguanyin, is verskeie ander faktore met mekaar verbind in die teeproduksieproses.Die produksieproses van Tieguanyin is versprei, skud, vasmaak, rol, vorm en droog.Baie van hierdie stappe moet baie keer tydens die produksieproses herhaal word om die beste resultate te behaal.

Hier is 'n lys van die masjiene vir u verwysing.

Om oolong-tee of Tieguanyin te maak is nie maklik soos jy sien nie.Die produksiestappe van oolong/Tieguanyin is die mees ingewikkelde in alle soorte tee.

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd verskaf volledige stelle masjiene vir verwerking van oolong-tee, van oolong-tee-verwelkmasjien, Tieguanyin-skudmasjien, oolong-tee-fiksasiemasjien, oolong-tee-rolmasjien, Tieguanyin-vormmasjien, oolong-tee-droogmasjien en so aan.