Nuus
-
Eienskappe van gedroogde groen tee
Na droging deur die groentee-droër is die kenmerke dat die vorm volledig en effens geboë is, die voorste saailinge blootgestel is, die droë kleur is donkergroen, die geur is helder en die smaak is sag, en die sopkleurige blare is geelgroen en helder.Gedroogde groen tee het ...Lees meer -
Wat is die temperatuur om groen tee te droog?
Die temperatuur vir die droog van die teeblare is 120~150°C.Oor die algemeen moet die rollende blare binne 30~40 minute gebak word, en dan kan hulle vir 2~4 uur gelaat word om te staan, en dan die tweede pas bak, gewoonlik 2-3 keer.Alles droog.Die eerste droogtemperatuur van die teedroër is ongeveer 130...Lees meer -
Teedroging beïnvloed Spirng Clammy Green Tea Produksie
Die doel van droog is om te stol en aroma- en smaakeienskappe te ontwikkel.Die teedroogproses word gewoonlik verdeel in primêre droog en bak vir aroma.Droog word uitgevoer volgens die kwaliteitseienskappe van teeblare, soos aroma- en kleurbeskerming, wat verskillende...Lees meer -
Tee-rol beïnvloed die produksie van Spirng Clammy Green Tea
Teerol is die proses om die vorm van teeprodukte te vorm.Op grond van die navolging van die konsensus van "lig-swaar-lig"-afwisseling, is die gebruik van frekwensiemodulasiespoedbeheer en modulêre temperatuurbeheer die sleutel tot die verbetering van die roldoeltreffendheid.1. Potensiële probleem...Lees meer -
Teefiksasie beïnvloed Spirng Clammy Green Tea Produksie
Teefiksering Die uiteindelike doel van die groen teefiksasiemetode is om die ensiemaktiwiteit te deaktiveer, met inagneming van beide waterverlies en vorm.Om vorm aan te neem (reguit, plat, krullerig, korrel) as die riglyn en verskillende hegmetodes aan te neem om groen af te maak, is die sleutel om hoë-effektiewe...Lees meer -
Verwelking beïnvloed Spirng-groentee-produksie
Die lae temperatuur en hoë humiditeit omgewing en die prestasie verskil van verwerking toerusting in die lente tee seisoen beïnvloed die verwerking kwaliteit van lente tee.Om die kwaliteit van lente-teeprodukte te verbeter en die kwaliteitseienskappe van groen tee uit te lig, is dit die k...Lees meer -
Verskil tussen groen tee en swart tee
1. Die watertemperatuur vir die brou van tee is anders 'n Hoëgraadse groen tee, veral die bekende groen tee met delikate knoppies en blare, word oor die algemeen met kookwater rondom 80°C gebrou.As die watertemperatuur te hoog is, is dit maklik om die vitamien C in die tee te vernietig, en die kafeïen...Lees meer -
Die verskil tussen swart tee en groen tee-verwerkingsmetodes
Beide swart tee en groen tee is teesoorte met 'n lang geskiedenis.Groen tee het 'n effens bitter smaak, terwyl swart tee 'n effens soeter smaak het.Die twee is heeltemal anders en het hul eie kenmerke en is diep geliefd onder mense.Maar baie mense wat nie tee verstaan nie...Lees meer -
Geskiedenis van Britse swart tee
Alles wat met Brittanje te doen het, lyk persoonlik en koninklik.So is polo, so is Engelse whisky, en natuurlik is die wêreldberoemde Britse swart tee meer bekoorlik en gentleman.'n Koppie Britse swart tee met ryk smaak en diep kleur is in talle koninklike families en edeles geskink, ad...Lees meer -
Misverstand oor groen tee 2
Mite 3: Hoe groener die groen tee, hoe beter?Heldergroen en effens geel is die kenmerke van 'n goeie vroeë lentetee (Anji witblaargroen tee is 'n ander saak).Byvoorbeeld, die regte West Lake Longjing-kleur is bruinbeige, nie suiwer groen nie.So hoekom is daar so baie suiwer groen tee ...Lees meer -
Misverstande oor groen tee 1
Verfrissende smaak, sagte groen sopkleur, en die effek om hitte skoon te maak en vuur te verwyder ... Groen tee het baie innemende eienskappe, en die koms van warm somer maak groen tee die eerste keuse vir teeliefhebbers om af te koel en hul dors te les.Hoe om egter behoorlik te drink om te d...Lees meer -
Taboes Om Oolong Tee te drink
Oolong-tee is 'n soort semi-gegiste tee.Dit word gemaak deur die prosesse van verdroog, fiksasie, skud, semi-gisting en droog, ens.Dit het ontwikkel uit die huldeblyk-tee-draakgroep en feniksgroep in die Song-dinastie.Dit is omstreeks 1725 geskep, dit wil sê gedurende die Yongzheng-tydperk van die ...Lees meer
